Segundo um artigo publicado no portal espanhol Meganoticias e citado pelo site Nova Mulher, múltiplos estudos comprovam que comer cinco porções de vegetais diariamente contribui para a redução do risco de desenvolvimento de patologias cardíacas e câncer.
Os cientistas concordam que esses alimentos são uma excelente fonte de fibra, minerais, antioxidantes e vitaminas. Nutrientes esses que são altamente benéficos para a saúde como um todo.
Como tal, ingerir uma alimentação variada e equilibrada é fundamental para o ótimo funcionamento do organismo.
Eis, de acordo com a ciência, os dez melhores vegetais para qualquer dieta:
- Alho
- Batata-doce
- Beterraba
- Brócolis
- Broto de alfafa
- Cebola
- Cenoura
- Couve
- Couve-flor
- Espinafres
